اجزا:۔۔۔۔ پیاز( کٹی ہوئی)۔۔۔۔1عدد۔لہسن (کٹاہوا( ۔۔۔۔2جوئے۔ مکھن ۔۔۔۔1کپ۔ آٹا۔۔۔۔2کھانے کے چمچ۔ چکن یخنی۔۔۔۔1کپ۔ دودھ۔۔۔۔ 2کپ۔ دھنیا ، پودینہ(پسا ہوا)۔۔۔۔2کھانے کے چمچ۔ نمک اور کالی مرچ۔۔۔۔حسبِ ذائقہ۔ اخروٹ(پسا ہوا)۔۔۔۔1چائے کا چمچ۔ لیموں کارس۔۔۔۔1چائے کا چمچ۔ کریم۔۔۔۔1کپ۔ پودینہ ۔۔۔۔گارنشنگ کے لیے

مکھن گرم کرکے اس میںپیاز اورلہسن فرائی کرلیں۔اب اس میں آٹا ڈال کردھیمی آنچ پرپکائیں۔پھر اس میں یخنی،دودھ،دھنیاو پودینے کا پیسٹ، اخروٹ، لیموں کا رس اور نمک ومرچ شامل کرکے 5منٹ تک پکائیں۔سوپ سرونگ بائول میں ڈالیں اور کریم سے گارنش کرکے پیش کریں۔